三色ピーマンとエビのカラフル炒め

藤村ちゃん
藤村ちゃん @cook_40035108

彩りがきれいなピーマン炒めです。
今回は冷凍エビを入れてみました。
お弁当のおかずにも最適です。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除料理です。

三色ピーマンとエビのカラフル炒め

彩りがきれいなピーマン炒めです。
今回は冷凍エビを入れてみました。
お弁当のおかずにも最適です。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除料理です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ピーマン又はパプリカ 三色各一個
  2. ゴマ 中さじ1
  3. お醤油 小さじ1
  4. 少々
  5. コショウ 少々
  6. 冷凍エビ 10個

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りします

  2. 2

    熱したフライパンにピーマンとエビを入れ、ピーマンがしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    お醤油、塩コショウで味を付けて、火をとめてすりゴマをまぜます。

コツ・ポイント

すりゴマを入れることで、美味しさがアップします。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
藤村ちゃん
藤村ちゃん @cook_40035108
に公開
食べ盛りの男の子二人と食べる事だけが一日の楽しみと言う旦那くんの為に、毎日料理を頑張っています。★★お料理のポイント・・ちょっと甘い味付けで調理方法は自己流です。★★
もっと読む

似たレシピ