オタフクソースでうまし♪さばキムポテト☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

サバとオタフクソースの甘味♪
キムチの辛味が絶妙だよ☆
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶が半分残ってたから・・
なんかできないかなぁ?
・・で思いつきました(^_^)v

オタフクソースでうまし♪さばキムポテト☆

サバとオタフクソースの甘味♪
キムチの辛味が絶妙だよ☆
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶が半分残ってたから・・
なんかできないかなぁ?
・・で思いつきました(^_^)v

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材料

3~4人分でも2人で食べちゃえる♪
  1. 鯖の水煮缶 2分の1個分
  2. コーン ティースプーン4杯ぐらい
  3. ジャガイモ 中2個(6等分に切る)
  4. にんじん 小4分の1本(小さめのいちょう切り)
  5. 玉ねぎ 中4分の1個(薄切り)
  6. マヨネーズ 大さじ2ぐらい
  7. オタフクソース 大さじ2ぐらい
  8. キムチ 大さじ2ぐらい(お好みで)

作り方

  1. 1

    ①ジャガイモ・にんじん・玉ねぎを皿に入れてラップをし、レンジで4~5分チン♪
    柔らかくなるまで♪

  2. 2

    ②①をつぶして、水を切った鯖の水煮缶を入れ混ぜる。

  3. 3

    ③コーン・キムチ・オタフクソース・マヨネーズを入れてまんべんなく混ぜる。

  4. 4

    ④皿に盛り付けて出来上がり☆
    彩りでブロッコリーなどを飾ってもいいかも♪

コツ・ポイント

ジャガイモはアツアツのうちにつぶす♪
後はタダ混ぜるだけだよ☆

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