サラダとはちみつde照り焼き丼

綾**
綾** @cook_40041461

ハチミツと醤油の甘辛タレでごはんが進んじゃう!やみつきになる味です★
このレシピの生い立ち
サントリー天然水のモニターが当ったので、考えてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. サントリー天然水で炊いたお米 2合
  2. 鶏のムネ肉 1枚(300g位)
  3. ●しょうゆ 大3
  4. ●はちみつ 大2
  5. ●料理酒 大1
  6. ●お酢 小1
  7. ●ローズマリー 適量
  8. レタス 適量
  9. トマト 適量

作り方

  1. 1

    ●の調味料を全部あわせて、大きめに切ったムネ肉を漬ける。
    30分~一晩。長く漬けた方が柔らかくなります。

  2. 2

    油(分量外)を引いたフライパンで①を焼く。キツネ色になったら、蓋をして中までしっかり火を通す。

  3. 3

    ②を焼いている間に、レタスを千切り(又は細切り)、トマトを角切りにする。

  4. 4

    野菜をご飯の上に盛り、その上にお肉を乗せて完成★

コツ・ポイント

ムネ肉だとさっぱり。もも肉だとこってりした味になるので、お好みで★
食べる直前に野菜をのせてシャキシャキ感を楽しんでください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

綾**
綾** @cook_40041461
に公開
ブログで掲載したお菓子やご飯のレシピを紹介してます♪
もっと読む

似たレシピ