簡単!ふんわり卵~味噌風味~

ちえちえち
ちえちえち @cook_40021908

やさし~い味の、ふんわり卵です。胃が弱いときや食欲のない時にもお薦め しかもすーごく簡単です!

ご飯も進むおいしさです。
このレシピの生い立ち
やさしいものが食べたい時に

簡単!ふんわり卵~味噌風味~

やさし~い味の、ふんわり卵です。胃が弱いときや食欲のない時にもお薦め しかもすーごく簡単です!

ご飯も進むおいしさです。
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材料

  1. 1個
  2. 豆腐 半パック
  3. 味噌 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ればネギなど 適量

作り方

  1. 1

    温めたフライパンに、豆腐をいれ、手で握りつぶすか、フライ返しなどで押しつぶす。
    砂糖と味噌を入れ強火で炒める。

  2. 2

    とき卵をいれ、くるくるまぜる。

  3. 3

    火が大体通ったら、完成。
    ネギなどを盛る

  4. 4

コツ・ポイント

だしのもとを入れてもいいです。豆腐がいっぱいあるときは卵も増やせばいっぱい作れます。やさしい味が好きな方は一度お試しあれ。

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ちえちえち
ちえちえち @cook_40021908
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兼業主婦の簡単料理♪ 使用機器は、オーブンレンジ(日立)・圧力鍋(パール金属)・ホームベーカリー(象印)です。 只今、妊婦です。 (あちこち検索しますがよろしくお願いします) 健康のためにバランスよい献立で400キロカロリーを毎食食べるようにしています。(なかなか守れず;) 
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