薄揚げと豚肉くるくるロール♪梅マヨで

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

パリッとジューシー、ふんわり香る梅の風味が美味しい!レンジとトースターで簡単おつまみに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみました。

薄揚げと豚肉くるくるロール♪梅マヨで

パリッとジューシー、ふんわり香る梅の風味が美味しい!レンジとトースターで簡単おつまみに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみました。

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材料

2人分
  1. うすあげ 1枚
  2. 豚肉うす切り(切り落としなんかでOK) 30g
  3. ▲マヨネーズ 大さじ1
  4. ▲ねり梅(チューブでOK) 小さじ1
  5. ▲醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    薄揚げを横にスライス。その上に豚肉をのせる。

  2. 2

    ▲の材料を小皿に入れよく混ぜ合わせる。これを1にまんべんなくぬり、きつめにしっかり巻く。

  3. 3

    2をラップでしっかりくるみ、レンジ1000wで1分30秒加熱。

  4. 4

    ラップを取りはずし、トースターで約3分、焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    適当な大きさに切って、お皿に盛り付けたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

レンジ、トースターはご家庭によって違うので、
レンジは肉に火が通ったらOK,トースターは焼き色が付いたらOKです。

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旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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