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きゅうりとささみの中華風ピリ辛サラダ
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きゅうりとささみの中華風ピリ辛サラダ-レシピのメイン写真

きゅうりとささみの中華風ピリ辛サラダ

かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884

豆板醤を入れてピリ辛にしてみました。
このレシピの生い立ち
家にあったきゅうりとささ身で何かサラダを作れないかと思い、冷蔵庫にあった豆板醤を使ってみたらおいしかったので。

豆板醤を入れてピリ辛にしてみました。
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家にあったきゅうりとささ身で何かサラダを作れないかと思い、冷蔵庫にあった豆板醤を使ってみたらおいしかったので。

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かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884

豆板醤を入れてピリ辛にしてみました。
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家にあったきゅうりとささ身で何かサラダを作れないかと思い、冷蔵庫にあった豆板醤を使ってみたらおいしかったので。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 鶏ささみ 3本
  • ★豆板醤 小さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★塩 少々
  • ★オイスターソース 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    鶏ささみをゆでる。
    ゆでたささみは、手でさいておく。

    • きゅうりとささみの中華風ピリ辛サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは、ななめに切り、千切り。

    • きゅうりとささみの中華風ピリ辛サラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにきゅうりとささみを入れる。

    • きゅうりとささみの中華風ピリ辛サラダ作り方3写真
  4. 4

    ★ドレッシングを合わせておく。

    • きゅうりとささみの中華風ピリ辛サラダ作り方4写真
  5. 5

    きゅうりとささみの入ったボウルに★ドレッシングを入れて全体にからめる。

    • きゅうりとささみの中華風ピリ辛サラダ作り方5写真
  6. 6

    器に盛って完成。

    • きゅうりとささみの中華風ピリ辛サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで入れてください。

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かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884
2010/02/05 14:33に公開
結婚21年目のパワフルパート主婦です。 モットーは、いつも心に太陽を。前向きに料理が好きで 食べることも好き。 おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。 あとはカラオケ大好き!、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃 善逸好きSHOW-WAとMATSURIの推し活中!
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ささみ

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