ブロッコリー＆おまめのこくまろ豆乳スープ
にわはぬ @cook_40042879
ぐずぐずに煮込んだブロッコリーとお豆のコクが引き立て合ってます。茹でてミキサーにかけるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
朝から栄養をとりたくて☆
ブロッコリー＆おまめのこくまろ豆乳スープ
ぐずぐずに煮込んだブロッコリーとお豆のコクが引き立て合ってます。茹でてミキサーにかけるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
朝から栄養をとりたくて☆
作り方
- 1
玉ねぎ→薄くスライス、ブロッコリーの房→小分けにして小さめに切る、ブロッコリーの茎→固い皮を取って小さめに切る
- 2
◆を鍋に入れ、10分程度煮る。ブロッコリーの房がくたくたになったらOK。
- 3
２と金時豆の水煮、茹で汁をミキサーなどでピューレ状にする。
- 4
３を鍋に戻し、豆乳を加える。温まったら、塩、コショウで味を調える。
コツ・ポイント
◆ミキサーが小さい場合（マジックブレットなど）は、２と金時豆を別々に。
◆使わない1/2房のブロッコリーも一緒に茹で、早めにとりだすともう1品☆
似たレシピ
-
-
-
茎も利用して♬ブロッコリーの豆乳スープ 茎も利用して♬ブロッコリーの豆乳スープ
ダイエット中にオススメなブロッコリーのポタージュスープです。豆乳で脂肪分カットしつつ、大豆イソフラボン効果も期待大☆
-
-
玉葱きのこブロッコリーの豆乳スープ♬ 玉葱きのこブロッコリーの豆乳スープ♬
玉葱・きのこ・ブロッコリーが入ったコンソメの豆乳スープです♬低カロリーで血糖値を下げる素材の組み合わせ☆ダイエットにも♡
-
-
-
-
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ＆カニ✿豆乳スープのペンネ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ＆カニ✿豆乳スープのペンネ
★ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとペンネ同時茹で～で時間短縮★あとは私自身がよく作る*豆乳スープ*をソースに♫ソースは↑以外にもアレンジ自在★お好みのソースでどうぞ♡ฺ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17584629
