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中力粉で☆全粒粉入り食パン
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中力粉で☆全粒粉入り食パン-レシピのメイン写真

中力粉で☆全粒粉入り食パン

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711

中力粉パン、研究中。。。
このレシピの生い立ち
いつも安く手に入る中力粉。パンにつかえないのかな~と思って。
耳がカリカリになっておいしいです。

中力粉パン、研究中。。。
このレシピの生い立ち
いつも安く手に入る中力粉。パンにつかえないのかな~と思って。
耳がカリカリになっておいしいです。

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中力粉で☆全粒粉入り食パン

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711

中力粉パン、研究中。。。
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いつも安く手に入る中力粉。パンにつかえないのかな~と思って。
耳がカリカリになっておいしいです。

中力粉パン、研究中。。。
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いつも安く手に入る中力粉。パンにつかえないのかな~と思って。
耳がカリカリになっておいしいです。

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材料

1斤分
  • 中力粉 200g
  • 全粒粉 50g
  • ドライイースト 小さじ1
  • きび砂糖 15g
  • スキムミルク 大さじ2
  • 塩 小さじ2/3
  • 無塩バター 10g
  • 水 190cc
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料をセットする。

  2. 2

    食パンコース焼き色つよめてスタート。

  3. 3

コツ・ポイント

焼き色つよめの方が、香ばしい感じがします。

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ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711
2008/04/18 12:02に公開
日々勉強中の管理栄養士です。「おいしく、楽しく、簡単に」カラダの中からキレイ目指しています☆マイペース更新になると思いますが・・・
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このレシピのキーワード

食パン 中力粉 全粒粉

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