アーモンドクリームを作る。バターをレンジで柔らかくし、さとう、卵を加えて混ぜ、アーモンドプードルと薄力粉を混ぜる。

カットして上にもアーモンドクリームを塗り、40分二次発酵させる。190℃に予熱したオープンで15分位焼く。軽く焼き色がついたら出来上がり！