ピーナッツバターのクッキー
Rizzy @cook_40039472
ピーナッツバター好きにはたまらない、さっくりしっとりな濃厚クッキー♪
2009年話題入り！
2016年つくれぽ100人☆
このレシピの生い立ち
同居人がピーナッツバターが好きなので、クッキーにしてみたら美味しかった♪今度はチョコチップを入れてみようかな。
ピーナッツバターのクッキー
ピーナッツバター好きにはたまらない、さっくりしっとりな濃厚クッキー♪
2009年話題入り！
2016年つくれぽ100人☆
このレシピの生い立ち
同居人がピーナッツバターが好きなので、クッキーにしてみたら美味しかった♪今度はチョコチップを入れてみようかな。
作り方
- 1
ピーナッツバター、砂糖、牛乳を入れて箸でぐるぐるとかきまわぜる。
-
- 2
振るった小麦粉とベーキングパウダーを加え、全体になじむよう、かき混ぜる。
-
- 3
最後は手で一つにし、適当な大きさに等分する。
-
- 4
天板にならべ、指で中央を押さえて形を整える。
175℃に予熱したオーブンで9分間焼いて、出来上がり。 -
- 5
お好みでチョコチップを加えると、これまたグッドマッチですよ～♪♪
- 6
2012/01/19 ピーナッツバターの人気検索で1位になりました☆
みなさんいつもありがとうございます！
コツ・ポイント
ピーナッツバターの甘さや、種類によって柔らかさが違いますので、砂糖や牛乳の量を増減してください。
ちなみに私の使用するピーナッツバターは無糖タイプです。
焼きたてでも、冷めてからでもおいしい、 しっとり濃厚なクッキーを堪能して下さいね☆
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