あまずっぱ~いはっさくジャム。

HANAママ
HANAママ @cook_40057643

材料ははっさくと砂糖のみ。とっても簡単です。

このレシピの生い立ち
はっさくを頂いたので。

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材料

  1. はっさく 3個
  2. 砂糖 200グラム

作り方

  1. 1

    はっさくの果肉をほぐしながら剥きお鍋に入れていきます。(参考:450グラムほどになりました)

  2. 2

    お砂糖を加え5分ほど置きます。

  3. 3

    弱火にかけ少しとろみが付くまで煮つめます。(1/3程度になります)あとは冷まして出来上がりです。

コツ・ポイント

甘さはお好みで調節してください。冷めると濃度が濃くなる為煮詰めすぎが心配な場合、一度冷まして様子を見てくださいね。

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レシピ作者

HANAママ
HANAママ @cook_40057643
に公開
子育てしながら毎日忙しく過ごしています。上手に手を抜きつつ、子供が美味しい!って言ってくれるものを日々研究しております。
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