アプリでひらく作り方
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梨をおろし金ですりおろす。
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- 2
梨2個をすりおろしました。
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すりおろした梨の重量を計量して、梨の1/5の砂糖を計量する。
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- 4
すりおろした梨を入れた鍋に砂糖を入れる。
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- 5
鍋に火をつけて煮る。
好みの煮詰め加減まで煮る。 -
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できあがったら冷蔵庫保存。
＜参考＞
今回の使った分量
・梨(正味/2個)
...400ｇ
・砂糖...80ｇ -
- 7
2018.2.26梨ジャムの人気検索でトップ１０入りしました。
10位でした。 -
コツ・ポイント
梨：砂糖＝5：1
レモン汁がなかったので使っていません。
あれば使ってください。
ミキサーを持ってないので、すりおろしました。
ミキサーをもっている方は、梨をミキサーにかけてもいいです。
つくれぽ
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