ジャガイモの手ぬき煮っころがし!

とんころり @cook_40049329
ID17557033の残りのおだしを使って作る、もう1品!!
簡単手ぬきの絶品メニュー☆
このレシピの生い立ち
チャーシュを食べた後のお出しをどうしても捨てるのがもったいなくて・・
いいだし出てるのだから・・・という、もったいない精神からです。
恥ずかし~い。
ジャガイモの手ぬき煮っころがし!
ID17557033の残りのおだしを使って作る、もう1品!!
簡単手ぬきの絶品メニュー☆
このレシピの生い立ち
チャーシュを食べた後のお出しをどうしても捨てるのがもったいなくて・・
いいだし出てるのだから・・・という、もったいない精神からです。
恥ずかし~い。
作り方
- 1
ジャガイモ・ニンジンは1ど湯がいておく。
- 2
残りのお出しを温めてジャガイモ・ニンジンを入れて弱火でコトコト煮るだけ。
- 3
火を止め味をしみこませる。食べる前に温めなおす。
器に盛りネギを散らす。
コツ・ポイント
野菜は、家にある物ならなんでもいいです。大根やこんにゃくを入れてもなかなか美味しいです。
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