作り方
- 1
筍を食べやすい大きさにきる（薄切り）
しめじは小房に分ける - 2
鍋にごま油を熱し。しめじを軽く炒め筍を加える。
そこへ水・めんつゆを入れ煮汁が1/3くらいになるまで煮詰めて出来上がり - 3
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
5分で本格和食♡菜の花と筍のさっと煮 5分で本格和食♡菜の花と筍のさっと煮
旬の菜の花と筍を白だしで煮るだけで簡単にできる、本格和食。白だし一つで味が決まって、菜の花の苦みも和らぐのでお子様にも♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17586683
