作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させ、コンソメの素を入れて塩を加える。
- 2
セロリは洗って薄くスライスする。沸騰した1の鍋にセロリを加え再び沸騰させれば完成☆
- 3
コツ・ポイント
沸騰させすぎるとセロリの色が鮮やかでなくなくるので注意(><)
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