☆生ハムのマリネ☆
とんころり @cook_40049329
デパ地下のサラダコーナーで見つけたマリネを参考に試行錯誤！
やっと美味しく出来ました。
サッパリ味で何枚も食べたくなります。
このレシピの生い立ち
デパ地下で生ハムのマリネが売っていて、すごく美味しそうだったけど高くて・・・・
でも食べたくて、私なりに作りました。
☆生ハムのマリネ☆
デパ地下のサラダコーナーで見つけたマリネを参考に試行錯誤！
やっと美味しく出来ました。
サッパリ味で何枚も食べたくなります。
このレシピの生い立ち
デパ地下で生ハムのマリネが売っていて、すごく美味しそうだったけど高くて・・・・
でも食べたくて、私なりに作りました。
作り方
- 1
タマネギはスライスして水にさらす。
しそはみじん切りにして水にさらす。 -
- 2
ドレッシングを合わせ混ぜる。
- 3
タマネギとしそを水から上げしっかり絞る。
-
- 4
タマネギとしそをタッパなどに入れ、混ぜ合わしたドレッシングをかけて、冷蔵庫で１時間以上冷やしておく。
-
- 5
こんな感じで冷蔵庫へ！
-
- 6
しっかり冷やしマリネぽくなんたら、盛りつける。
生ハム・タマネギの順番で・・・（ミルヒィーユみたいな感じ）
コツ・ポイント
タマネギは新タマネギじゃなくても美味しくできます。でも、今の時期は断然新玉です！！
ドレンシングとタマネギはしっかり漬け込んだ方が美味しいです。
漬けることでしその色が悪くなるので、飾り用に少しとっておくといいですよ。
似たレシピ
-
簡単混ぜるだけ♪新玉ねぎと生ハムのマリネ 簡単混ぜるだけ♪新玉ねぎと生ハムのマリネ
新玉ねぎを見ると食べたくなるこのマリネ♡もてなしランチでも好評♪ かかえて食べたくなるほどの中毒性あり。
-
-
-
-
-
-
-
-
新玉ねぎとモツァレラチーズの生ハムマリネ 新玉ねぎとモツァレラチーズの生ハムマリネ
新玉ねぎを使ったさっぱり酸味の効いたデリ風マリネ。生ハムやモッツァレラチーズも入っているのでたんぱく質も一緒に摂れます！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587991
