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*チョコバナナチーズケーキ*

chiiiii!
chiiiii! @cook_40057748

間違いない組み合わせのチョコとバナナ。チーズケーキと合わさって、さらに美味しい☆
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大好きなカフェの味に近づけるように作ったら、、、うーん美味しい♪

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材料

15cm丸形
  • <ボトム>
  • マリービスケット 50g
  • 溶かしバター 25g
  • 牛乳 小さじ2
  • <フィリング>
  • クリームチーズ 150g
  • 砂糖 25g
  • 完熟のバナナ 1本
  • ☆生クリームA 30ml
  • ☆板チョコ 50g
  • 生クリームB 70ml
  • 卵 1つ
  • コーンスターチ 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れて溶かしておく。型にバターを塗って紙を敷く。オーブンを170度に予約開始する。

  2. 2

    ボトムの材料をフードプロセッサーにかけて細かく砕き、型に敷き詰める。冷蔵庫にしまう。

  3. 3

    溶かした☆とフィリングの材料を全部フードプロセッサーにかける。滑らかになるまで!

  4. 4

    2を冷蔵庫から取り出し、3を流し入れる。予熱したオーブンで45〜50分焼く。

コツ・ポイント

フードプロセッサーがなければ泡立て器で混ぜまぜすればオッケーです^^バナナは熟れたものを使うといいです。クリームチーズと卵と生クリームは常温に戻しておくといいです*

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chiiiii!
chiiiii! @cook_40057748
2010/01/30 12:35に公開
お菓子を作るのも食べるのも大好きです♪ほそぼそブログ始めてみました**そっちもよろしくお願いします♪(^ω^)♪http://chiiiii224.exblog.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17588159
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