お弁当♪ウィンナーとピーマン炒め
ちぃは @cook_40041569
ご飯が進む、彩りに使えるお弁当用のレシピです。
簡単に出来るおかずです。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレで作っていたのを、ある日ウスターソースで作ってみたら、好評で、こればかり作るようになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは５ミリ幅、ウィンナーは斜めに薄くスライスする。
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- 2
（必要だったら油を引いて）
ウィンナーを炒める。
炒まったらピーマンを入れる。 -
- 3
ピーマンの色が鮮やかになったら、火を止めて
ウスターソースを入れ、余熱でよく絡める。
出来上がり～☆ - 4
コツ・ポイント
ピーマンの色が変わったらすぐに火を止めて、余熱でソースを絡めることにより、緑色を保ちます。
炒めすぎると茶色くなっちゃうので、お弁当に重要な彩りが･･･（_ _ｌｌｌ）
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