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簡単すぎ♪お魚グリルで♪豚軟骨の塩焼き♪
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簡単すぎ♪お魚グリルで♪豚軟骨の塩焼き♪-レシピのメイン写真

簡単すぎ♪お魚グリルで♪豚軟骨の塩焼き♪

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029

☆未来のヨメさん♪嬉しいレポ＆コメントありがとう♪

塩振って焼くだけでーす♪
このレシピの生い立ち
たまーに行く焼き鳥屋さんで、これはタレしかやっていないんです。塩で頂きたかったので自分で焼きました♪

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たまーに行く焼き鳥屋さんで、これはタレしかやっていないんです。塩で頂きたかったので自分で焼きました♪

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簡単すぎ♪お魚グリルで♪豚軟骨の塩焼き♪

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029

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たまーに行く焼き鳥屋さんで、これはタレしかやっていないんです。塩で頂きたかったので自分で焼きました♪

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材料

  • 豚軟骨 1パック
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    今日は豚なんこつがお買い得でした。これはノドの軟骨だそうです。写真のように、既に包丁で叩いてあるものが食べやすいです。

    • 簡単すぎ♪お魚グリルで♪豚軟骨の塩焼き♪作り方1写真
  2. 2

    塩を振ってグリル強火で、全面しっかりと焦げ目が付くまで焼く。完成。

    • 簡単すぎ♪お魚グリルで♪豚軟骨の塩焼き♪作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

形状がばらばらなので火の通りが均一になるようにご注意ください。

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トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029
2008/04/22 21:57に公開
1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は　https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は　https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。（*＾-＾*）
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このレシピのキーワード

塩焼き 豚肉 軟骨

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