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ヤミつき♪じゃがいもの韓国煮
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ヤミつき♪じゃがいもの韓国煮-レシピのメイン写真

ヤミつき♪じゃがいもの韓国煮

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

止められない止まらない美味しさです。キムチ→じゃが→キムチ→じゃが・・・とエンドレスに!
このレシピの生い立ち
何で日本で知られてないんだぁ~級の美味しさです。みんなに、この美味しさを伝えた~い。

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ヤミつき♪じゃがいもの韓国煮

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

止められない止まらない美味しさです。キムチ→じゃが→キムチ→じゃが・・・とエンドレスに!
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材料

2人分
  • ☆じゃがいも 2~4個
  • ☆水 600cc
  • ☆出し昆布 1枚
  • ★醤油 大さじ3
  • ★酒 大さじ1
  • ★おろしにんにく 小さじ2~3
  • *水あめ 大さじ3
  • *白ゴマ 大さじ1
  • *白すりゴマ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆をお鍋に入れて中火~強火で火にかけます。

  2. 2

    水が3分の1くらいになったら★を入れて更に一煮立ちさせます。

  3. 3

    *を入れて水あめが溶けたら出来上がり。

  4. 4

    少し冷まして「あめまみれ」感を楽しんで頂きます。

コツ・ポイント

水あめが無かったらハチミツでも、ま、いっか。
新じゃが出たら、是非皮付きでね(^_-)-☆

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さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349
2010/02/03 00:54に公開
食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです!ブログも見てね(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも 酒

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