余った野菜で！カリカリかき揚げ♪
余った野菜を簡単においしく食べれます♪
このレシピの生い立ち
余った野菜をおいしい食べたくて作りました。
作り方
- 1
各種野菜を好みの大きさに切る。(ごぼうは水にさらしてアクを取る)
- 2
【１】の野菜に天ぷら粉をまぶし、むらなく混ぜる。冷水を加えてさらに混ぜる。
- 3
180℃の油で揚げ、♪出来上がり♪
- 4
塩や天つゆ、ポン酢でも美味しいですが、１対1の酢醤油でも美味しいです♪
コツ・ポイント
揚げる時はお玉に取り、鍋の側面に一気に流し込むとバラけません。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
＊ﾘﾒｲｸ＊きんぴら~かき揚げ~ ＊ﾘﾒｲｸ＊きんぴら~かき揚げ~
きんぴらごぼうをﾘﾒｲｸ✨かき揚げに～★味がついてるので、そのまま食べれて、美味しい☆レシピID:19784724
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17589260
