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うちのシャキシャキうまい!野菜炒め!
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うちのシャキシャキうまい!野菜炒め!-レシピのメイン写真

うちのシャキシャキうまい!野菜炒め!

ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608

うちの定番の野菜炒めです♬野菜がシャキシャキでとっても美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
お店みたいな野菜炒めが作りたくて研究しました!

うちの定番の野菜炒めです♬野菜がシャキシャキでとっても美味しいですよ♬
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ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608

うちの定番の野菜炒めです♬野菜がシャキシャキでとっても美味しいですよ♬
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材料

3人分
  • キャベツ 200g
  • ピーマン 1個
  • もやし 1袋
  • 豚肉or魚肉ソーセージ 100g又は1本〜
  • ニンニク・ショウガ 1カケ
  • ●ウェイパー・オイスターソース・醤油 各小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●塩・コショウ 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、ニンニク生姜を炒め、次にお肉を炒めます。色が変わったら野菜と●の調味料を入れ炒め完成です。

コツ・ポイント

手早く炒めると、野菜がシャキシャキで美味しいです♬

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ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608
2010/01/23 16:43に公開
私と主人と娘さん2人の4人家族です。毎日賑やかに過ごしています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし キャベツ ピーマン 魚肉ソーセージ にんにく しょうが

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