焼いたお肉を､砂糖醤油にくぐらせるだけの簡単甘しょっぱピカタです｡このレシピの生い立ち母がよく作ってくれました｡
卵はといておく。★はまぜておきます｡
豚肉を広げ､塩コショウをします｡
お肉に小麦粉を薄くつけ、溶き卵にくぐらせます｡熱したフライパンで焼きます｡
あわせておいた砂糖醤油に、フライパンから取りだした焼きたてのお肉をからめて完成!
焼きたて熱々のお肉を､砂糖醤油にからめて下さい｡しっかりからみます｡焼きお餅を砂糖醤油にくぐらせて食べるのも美味しいですが､豚肉も美味しいです｡
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