作り方
- 1
今日は缶詰のゆであずきを使いました。
- 2
お餅+水100ccを深めのお皿にいれて、レンジ(700w)に1分30秒かける。
- 3
②のようになったら泡だて器でかき混ぜて、あと20秒レンジにかけどろどろにする。
- 4
イースト以外の材料をパンケースに(③と水 80ccも忘れずに!)入れ、ドライイーストはイースト容器に。
- 5
「食パン」コース、焼き色は「淡」でスタート。
- 6
焼き上がり♪
コツ・ポイント
お餅は正月餅の残りで冷凍してたので、レンジにかける時間は調節して下さい。お餅が膨らんできたら一度取り出してかき混ぜて、最終的にドロドロにするのがポイント。お餅だけを柔らかくしてそのまま入れると塊が出来ちゃいます←失敗済み(笑)
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