室温に戻したバターをクリーム状になるまで練り、そこに砂糖→卵（溶いておく）→しょうゆを混ぜていきます。

１に青のり（青さ粉）を入れて、混ぜていきます。

Ａの粉類を全部混ぜ、ふるっておきます。

２に３のふるった粉類を２～３回に分けて入れて混ぜていきます。
その後、手で生地をまとめていきます。

４の時、手に生地がつかなくなるまで粉で調節（やわらかい時は薄力粉で調節してください）してください。

５のクッキー生地に節分豆を加えて、豆を生地に練りこみます。

手で６の生地を２×１５㎝位の円柱状に形を整えます。形はアバウトで大丈夫です♬

平成26年1月13日レシピの見直し＆写真を変更致しました。
宜しくお願い致します✿