タンドリーチキン☆グリーンピースご飯添え

ピンクローズv(^o^) @cook_40039323
カレー風味のソースに漬け込んで焼くだけなので超簡単です。家にある材料を使って、タンドリーチキンを作ってみませんか?鶏胸肉を使ってオリジナルなインド風味で美味しいです。インド料理とは関係ないグリーンピースの玄米ご飯もマッチします。
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたタンドリーチキンが美味しかったので、材料を大まかに教えてもらい、作ってみました。
タンドリーチキン☆グリーンピースご飯添え
カレー風味のソースに漬け込んで焼くだけなので超簡単です。家にある材料を使って、タンドリーチキンを作ってみませんか?鶏胸肉を使ってオリジナルなインド風味で美味しいです。インド料理とは関係ないグリーンピースの玄米ご飯もマッチします。
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたタンドリーチキンが美味しかったので、材料を大まかに教えてもらい、作ってみました。
作り方
- 1
鶏胸肉をフォークで刺して味がしみ込みやすくし、大きめの一口大に切る。
- 2
材料の☆をボールの中で混ぜて、切った鶏肉を漬け込む。冷蔵庫の中で2時間置く。時間が無いときは30分でもよい。
- 3
玄米をといて、グリーンピースと塩を加えて炊飯器で普通に炊く。
- 4
フライパンに油をひいて中火でよく熱し、2の鶏肉とソースを入れて焼く。5分くらい経ったら、鶏肉をひっくり返して弱火にし、更に10分くらい焼いたら出来上がり。グリーンピースご飯を添えて召し上がれ!
コツ・ポイント
オーブンで焼く場合は、220度で20分くらい焼いて下さい。鶏もも肉でも美味しく作れますよ。
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