生地を流し込み、お好みの材料を入れて、もう一度、淵のギリギリまで生地を流し入れる。

何度かひっくり返し、丸く成形していく。中まで火が通れば出来上がり。

ソース＆マヨネーズ♪
生地に味が付いているので、ソースは少なめにー。

ダシ汁にお塩、薄口醤油、お酒を加えて、お吸い物風にして食べても美味しいです。