しらす卵チャーハンと野菜肉巻きランチ
yopi☆ @cook_40058495
見た目は良くないけどお腹が満たされるし栄養満点ランチメニュー。フライパン１つでできるかなりどんぶりレシピです。w
このレシピの生い立ち
ワンプレートで食べたい！
残り物をなくしたい。賞味期限どうしよう！！
から思いつきました。
しらす卵チャーハンと野菜肉巻きランチ
見た目は良くないけどお腹が満たされるし栄養満点ランチメニュー。フライパン１つでできるかなりどんぶりレシピです。w
このレシピの生い立ち
ワンプレートで食べたい！
残り物をなくしたい。賞味期限どうしよう！！
から思いつきました。
作り方
- 1
豚肉に細切りにカットした野菜を巻く。
☆を混ぜた調味料に回し入れながら漬けておく（味は好みに調整） - 2
フライパンを暖めて油をしいてしらすを炒めご飯投入しフライパンを半分空けて溶き卵をいれて手早くご飯と混ぜ炒め塩コショウする
- 3
チャーハンができたら
プレート皿にのせて、
そのままのフライパンで漬けておいたお肉を焼く（油がない場合は足す） - 4
お肉と野菜に火が通ったら出来上がり。
めんどくさい時は電子レンジで暖めたらすぐできます。
チャーハンの上に乗っけて完成☆
コツ・ポイント
一人ランチの時はどんぶり勘定レシピで十分！？
生姜醤油なら残り野菜ならなんでも美味しくなります。
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