離乳食☆レンジでノンオイルホワイトソース
まだ消化器が未熟な赤ちゃんの為に、粉ミルクと小麦粉と水だけのヘルシーなホワイトソースに仕上げました*^^*
このレシピの生い立ち
まだ10ヶ月の娘にはオイルを使いたくなくて、ノンオイルのホワイトソースを考えてみました^^豆乳と米粉のみの、離乳食☆豆乳米粉ノンオイルホワイトソースID:17944321もどうぞ♪
離乳食☆レンジでノンオイルホワイトソース
まだ消化器が未熟な赤ちゃんの為に、粉ミルクと小麦粉と水だけのヘルシーなホワイトソースに仕上げました*^^*
このレシピの生い立ち
まだ10ヶ月の娘にはオイルを使いたくなくて、ノンオイルのホワイトソースを考えてみました^^豆乳と米粉のみの、離乳食☆豆乳米粉ノンオイルホワイトソースID:17944321もどうぞ♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱性のボウルに材料を全て入れ、粒が残らない様にホイッパーでよ〜く混ぜる。(80回〜100回位)
- 2
そのままレンジ(500w)で1分チンしたら再びホイッパーで良く混ぜる。
- 3
もう一度レンジ(500w)で1分チンしてホイッパーで良く混ぜて完成♪
- 4
冷凍保存する場合は、チャック付きのビニール袋等に入れて平らにし、上から筋を付けておくと使いやすいと思います。
- 5
☆水だけで作るとミルククリームとしてパンに塗ったり甘い系のおやつにも使えます。
- 6
☆水の代わりにチキンスープを使ったり洋風だし等を加えて作っておくと、グラタン･パスタ･シチュー等に簡単に使えます。
- 7
2011.12.11話題入りしました♪作って下さった皆さん、ありがとうございます＼(*^o^*)／
- 8
2014.10.14レシピ本「大人気！クックパッドの離乳食」に掲載して頂きました♪どうもありがとうございます(^o^)
コツ・ポイント
最初に良く混ぜておけばだまになりません♪固くなってしまうとのご報告をいただいた件の原因がわかりました！小さじ1が5ccの所を私が2.5ccと勘違いしていて分量改正しました！本当にすみませんでした！(>_<)4/16作り方を追記しました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
