ほうれん草は葉の部分のみを一口大に切る。
トマトも１口大に。
たまねぎはスライスして水にさらす。

水気を切った野菜をボールに入れ、オリーブオイルを入れ、かきまぜる。

オリーブオイルが全体に混ざったら、他の★印の材料を加え、まぜる。

オリーブオイルがまわり、少ししんなりしたから食べます。