豆腐はよく水を切っておいて下さい。
これがこの料理の最初で最後のポイントです^^;

豆腐をお皿に盛ったら、ごま油と塩を満遍なく上からかけて、刻みネギを盛ったら完成です^^

ゴマ油、塩、ネギの分量は目安で書きましたが、完全にお好みで問題ありません^^
是非、一度試してみてください♪♪