簡単!朝ご飯パン

やすマサ
やすマサ @cook_40058640

ベーキングパウダーで簡単パン。イーストを使わないけどふっくらもちもち。薄力粉200、牛乳120から改良しざっくり感UP。
このレシピの生い立ち
HAMAさんの「安くて簡単、朝ご飯スコーン」(117920)をもっと手抜きに改造しました。ボウルで混ぜるだけ!強力粉をいれるので、ちょっとパンみたい。

簡単!朝ご飯パン

ベーキングパウダーで簡単パン。イーストを使わないけどふっくらもちもち。薄力粉200、牛乳120から改良しざっくり感UP。
このレシピの生い立ち
HAMAさんの「安くて簡単、朝ご飯スコーン」(117920)をもっと手抜きに改造しました。ボウルで混ぜるだけ!強力粉をいれるので、ちょっとパンみたい。

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材料

9個分
  1. 薄力粉 180g
  2. 強力粉 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ベーキングパウダー 小さじ2
  5. 玉子 1個
  6. 牛乳 100CC

作り方

  1. 1

    ボウルに、薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。

  2. 2

    玉子を入れ、牛乳も少しずつ入れてよく混ぜます。

  3. 3

    粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。練っちゃって大丈夫です。

  4. 4

    天板にクッキングペーパーを敷き、生地を9等分ずつすくい落とします。

  5. 5

    210度に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

予熱するとき、最初から入れておくと、予熱完了+3分でも(オーブンによっては、予熱完了または完了直前でも)焼けます。オーブン料理のついでにもどうぞ。

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やすマサ
やすマサ @cook_40058640
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いつも使ってます!まさともとお父ちゃんです。ヨロシク!!
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