【HB使用】ハードタイプのごま食パン

銭ウサコ @cook_40058730
ハードタイプのフランスパンに近いごまの食パンです。
厚めに切って、トーストして、ハムやチーズをのせて食べて下さいまし!
このレシピの生い立ち
ふわっとしたものより、フランスパンよりな食パンを探してみました。
【HB使用】ハードタイプのごま食パン
ハードタイプのフランスパンに近いごまの食パンです。
厚めに切って、トーストして、ハムやチーズをのせて食べて下さいまし!
このレシピの生い立ち
ふわっとしたものより、フランスパンよりな食パンを探してみました。
コツ・ポイント
発酵時間が短いと、ふっくらバリバリになりませんでした。
発酵できたか見分けるポイントは難しいのですが、生地が2倍くらいになること、を目安にしてます。
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トースト用に☆シンプル食パン☆HB使用☆ トースト用に☆シンプル食パン☆HB使用☆
そのままだとふわふわ、トーストするとさっくさくの食パンです。うちではシチューの時にこれを焼いて、トーストして棒状に切ってシチューと一緒に食べています♪ *nao*51* -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17592442