超簡単! 5分でカルボナーラ?!
ママぶーちゃん @cook_40048109
超簡単に。
ゆでたパスタがあれば5分で出来上がります。
このレシピの生い立ち
いつもはチビ君たちと一緒にミートソースなので、たまには変わった味を・・・
超簡単! 5分でカルボナーラ?!
超簡単に。
ゆでたパスタがあれば5分で出来上がります。
このレシピの生い立ち
いつもはチビ君たちと一緒にミートソースなので、たまには変わった味を・・・
作り方
- 1
パスタを茹でる準備をします。
大きなお鍋にお湯を多めに沸かし、☆を投入後、スパゲッティーをゆでる。
- 2
玉ねぎとベーコンをお好みの大きさに切っておきます。
※パスタが茹でてあれば、ここからになりますよ。
- 3
♦を大きめなボールに入れ、よく混ぜます。
- 4
玉ねぎとベーコンと一緒にいため、火が通ったら、湯であがったパスタを入れ、軽くいためます。
- 5
4のパスタの水気が少しなくなったら、3に混ぜ合わせ、最後にブラックペッパーをふり、出来上がりです。
コツ・ポイント
パスタを茹でる際のポイント
お湯が沸騰して、オリーブ油と塩を入れ、パスタを投入したら火加減はそのままで2分待ちます。
2分経過後ガスを止め、所定時間までそのまま待ちましょう。
すると、簡単にアルデンテの完成です♡
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