もやしと卵とウインナーのバター醤油炒め

くるもんちゃ's cooksnap of when they made もやしと卵とウインナーのバター醤油炒め.
トキキング's cooksnap of when they made もやしと卵とウインナーのバター醤油炒め.
ひー＆ゆあmama
ひー＆ゆあmama @cook_40047965

家計に優しいもやし☆ 肉の変わりにウインナーでつまみにもおかずにもなる一品です☆
このレシピの生い立ち
家によくあるウインナー、もやし☆余ってたので卵でボリューム出してバター醤油で一品作りました☆お醤油で濃さを調節して下さい。

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材料

２〜３人分
  1. ◎ウインナー 5〜6本
  2. ◎小松菜 半袋
  3. ◎卵 ２個
  4. ○バター 20㌘
  5. ○醤油 大さじ1くらい
  6. ○塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにバター半分を入れ、溶き卵を流しスクランブルエッグを作る。

  2. 2

    残りバターを入れ、◎とスクランブルエッグを入れ ○で味を整えながらサッと炒める。

コツ・ポイント

お子様向けには塩胡椒は少なめに☆小松菜の変わりにほうれん草でも美味しいです☆

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レシピ作者

ひー＆ゆあmama
ひー＆ゆあmama @cook_40047965
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初めまして四歳と二歳のﾏﾏです今まではずっと見る専門で色々参考にさせてもらっていました料理が好きなのでこれからは自分のレシピも載せていきたいと思います
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