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ほうれん草ウインナーと卵のバター醤油炒め
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ほうれん草ウインナーと卵のバター醤油炒め-レシピのメイン写真

ほうれん草ウインナーと卵のバター醤油炒め

まぁーkitchen
まぁーkitchen @cook_40120023

シンプルかつ簡単！素朴な味わい！
このレシピの生い立ち
簡単でサッと作れる炒め物。油ではなくたまたまバターで炒めてみたら美味しかった！

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ほうれん草ウインナーと卵のバター醤油炒め

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簡単でサッと作れる炒め物。油ではなくたまたまバターで炒めてみたら美味しかった！

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材料

3人分
  • ほうれん草 1束
  • ウインナー 6本
  • 卵 3個
  • バター 10g
  • 醤油 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は、水で洗い流し、4等分にきる。ウインナーは、斜め切り。玉子は溶きほぐす。

    • ほうれん草ウインナーと卵のバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温め、バターをいれます。

  3. 3

    ほうれん草の茎の部分、ウインナーを炒める。（中火）

    • ほうれん草ウインナーと卵のバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草の葉の部分を入れて、炒める

    • ほうれん草ウインナーと卵のバター醤油炒め作り方4写真
  5. 5

    軽く塩コショウをふる。塩コショウと醤油で味付けする。溶き卵を入れて、他の具材とからめて、出来上がり‼

    • ほうれん草ウインナーと卵のバター醤油炒め作り方5写真
  6. 6

    器に移して出来上がり‼

    • ほうれん草ウインナーと卵のバター醤油炒め作り方6写真
  7. 7

    ウインナーは、あらびきウインナーを使用しました。

コツ・ポイント

特別な事は何もないです。ただ油で炒めず、バターで炒めただけ！

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まぁーkitchen
まぁーkitchen @cook_40120023
2016/11/04 06:37に公開
見てくれる方がいるだけで、幸せです❗１人娘のためにここで母親のレシピを載せていつでも何処でも見てもらえるようにしました。
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このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 ソーセージ バター 卵

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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 米国Spinach, Sausage, and Egg Stir-Fry with Butter Soy Sauce

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