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チンゲン菜とツナ缶の中華風炒め
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チンゲン菜とツナ缶の中華風炒め-レシピのメイン写真

チンゲン菜とツナ缶の中華風炒め

キッチンフラワー
キッチンフラワー @cook_40048884

ごま油でちょっぴり中華風
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が残ってたので
目に付いたツナ缶と一緒にしてみました

ごま油でちょっぴり中華風
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チンゲン菜とツナ缶の中華風炒め

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キッチンフラワー @cook_40048884

ごま油でちょっぴり中華風
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材料

2人分
  • チンゲン菜 280g(2株)
  • ツナフレーク缶 80g
  • サラダ油 小1
  • 鶏がらスープの素 2g
  • 醤油 小1/2
  • ごま油 小2
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜の下を切ってバラバラに

    • チンゲン菜とツナ缶の中華風炒め作り方1写真
  2. 2

    沸騰してる湯の中に
    塩を小2入れ
    そこへチンゲン菜を入れて1分30秒くらい茹でる

    • チンゲン菜とツナ缶の中華風炒め作り方2写真
  3. 3

    さっと水をくぐらせ
    食べやすい大きさに切る

    • チンゲン菜とツナ缶の中華風炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンを火にかけサラダ油をいれ
    チンゲン菜の水気を軽く絞りその中に入れる

    • チンゲン菜とツナ缶の中華風炒め作り方4写真
  5. 5

    そこに
    ツナフレークを入れ
    混ぜ合わせる

    • チンゲン菜とツナ缶の中華風炒め作り方5写真
  6. 6

    混ぜ合わせた所に
    鶏がらスープの素を
    ふり入れ混ぜたら
    醤油を入れ混ぜる

    • チンゲン菜とツナ缶の中華風炒め作り方6写真
  7. 7

    火を止める直前に
    ごま油を入れ
    混ぜ合わせたら火を止め
    盛り付ける

    • チンゲン菜とツナ缶の中華風炒め作り方7写真

コツ・ポイント

盛り付け写真は2人分を盛り付けた物です。

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キッチンフラワー
キッチンフラワー @cook_40048884
2011/08/17 07:36に公開
出来るだけ家に有る調味料で作れる物を!と日々悩みながら食事の用意をしてる兼業主婦です
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 缶詰 チンゲンサイ

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