舞茸の和風パスタ❤レモンバター醤油風味✿
＊夏海＊ @cook_40042523
材料＆作り方はとっても簡単！舞茸があればすぐに出来ちゃいます✿ 舞茸の風味とレモンバター醤油の味付けが美味しい❤
このレシピの生い立ち
舞茸があったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタはたっぷりのお湯に塩（分量外）を入れて茹でる。
舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。
- 2
フライパンにバターを熱し、舞茸を入れてしんなりするまで炒める。
-
- 3
アルデンテに茹で上げたパスタをフライパンに入れ、バターとよくなじむように混ぜ合わせる。
-
- 4
火を止めて、レモン汁、醤油、塩を加え、よく混ぜ合わせる。
- 5
皿に盛り、小口切りにした万能ねぎ、もしくは刻みのりを乗せて出来上がり♪
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- 6
同じ作り方でエリンギでも美味しくできました✿
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コツ・ポイント
すごく簡単ですぐに出来てしまうので、パスタが茹で上がる２～３分前に手順２に入っていただければ良いかと思います。
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