ささげ豆は5ｃｍ長さにカットし、耐熱皿に入れラップをふんわり被せてレンジで約2分チン。たらこは皮を取り中身を取り出す。

フライパンにオリーブオイル・バターを入れ熱したらささげ豆を入れ油をまわすように強火で炒めガーリックパウダーを振りかける。

2に酒とたらこを加え、たらこが全体に散らばるように炒めたら、塩コショウ・醤油を加え味を調える。

たらこに火が通ったら火を止め器に盛り、お好みでブラックペッパーを振りかけ完成♪熱々をどうぞ！