【農家のレシピ】オクラの胡麻和え

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

自家製の胡麻和えの素があれば、簡単・スピーディーにオクラの胡麻和えが作れます。

このレシピの生い立ち
胡麻和えの素を使って色んな野菜を胡麻和えにしています。

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材料

2人分
  1. オクラ 100g
  2. 胡麻和えの素(*下記参照) 大さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    オクラのヘタの固い部分をそぎ落とし、熱湯で2分程度茹で、熱いうちに胡麻和えの素で和えて完成です。冷めてからどうぞ

  2. 2

    便利な「胡麻和えの素」のレシピはこちらです↓
    レシピID:17592189

コツ・ポイント

胡麻和えの素はお好みで量を調整してくださいね。

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レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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