X'mas☆ステンドガラスクッキー

Seikoキッチン♡
Seikoキッチン♡ @cook_40058854

キャンディーを溶かしたガラスにライトがあたってキレイ☆
このレシピの生い立ち
かなり昔雑誌で見たことがあり思い出して簡単にできる方法を考えました。

X'mas☆ステンドガラスクッキー

キャンディーを溶かしたガラスにライトがあたってキレイ☆
このレシピの生い立ち
かなり昔雑誌で見たことがあり思い出して簡単にできる方法を考えました。

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材料

  1. クッキー生地 好きな分量で
  2. 着色のついたキャンディー赤、ピンク、青、緑 適量
  3. 型抜き ツリーや丸やブーツや☆型など好きな形もの
  4. 爪楊枝
  5. ビニール袋

作り方

  1. 1

    好きな分量でクッキー生地をつくる。
    キャンディーはビニール袋にいれて色ごとに叩いて砕いておく。

  2. 2

    型抜きをし、真ん中にも小さい型抜きをする。ツリーに飾る場合リボンが通るくらいの穴をクッキーの上の方に爪楊枝であける。

  3. 3

    クッキングシートをひきクッキーを先に焼いて、焼き時間残り5分くらいで砕いたキャンディーを真ん中の穴に敷き詰める。

  4. 4

    クッキーが焼けてキャンディーが溶けたら、冷ましてからクッキングシートから取りだしできあがり☆

  5. 5

    穴あけたところにリボンを通してツリーに飾る。残った分はたべる(笑)

コツ・ポイント

時間差でキャンディーを溶かすこと。あまりに早いと溶けてしまう為。キャンディーはある程度砕けていれば熱で溶けます。

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ナチュラルフードコーディネーター、フードアナリスト、パン講師資格取得。おいしい食べ物を食べることが好きです。
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