作り方
- 1
残ったカレーに水とめんつゆと刻んだ油揚げを入れ温める。
ネギは刻んで水につけておく。 - 2
温まったいったん火を止め水で溶いた片栗粉を回し入れまた火にかける。（弱火でコトコト…）
- 3
別の鍋でうどんを茹でる。
茹で上がったらどんぶりに分けカレーをかけて出来上がり！！ - 4
刻んだネギや唐辛子を加えて召し上がれ♪
コツ・ポイント
うどんは茹ですぎないでねっ！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17593968
