マンゴーピューレ Mango Puree

legkazuko
legkazuko @cook_40059152

Topping for Yogurt tart ID:17595305

このレシピの生い立ち
シンガポールはマンゴーが安い。冷凍可能で、ソースなどに使います。Mango is cheap in Singapore. You can use it for yogurt sauce, etc.

マンゴーピューレ Mango Puree

Topping for Yogurt tart ID:17595305

このレシピの生い立ち
シンガポールはマンゴーが安い。冷凍可能で、ソースなどに使います。Mango is cheap in Singapore. You can use it for yogurt sauce, etc.

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材料

  1. Peeled Mango (Ripe) 1pc
  2. Sugar 1.5 Large Tbs
  3. Lemon Juice 20ml

作り方

  1. 1

    Place all ingredients in a bowl. Blend until smooth.

  2. 2

    ■How to cut■
    ハニーマンゴです。そばかすがでてきたら、食べごろ。

  3. 3

    縦にナイフを入れます。

  4. 4

    真ん中に薄い細長い種があるので、種ぎりぎりで3つに切ります。

  5. 5

    皮ぎりぎりまで切れ目を入れる。

  6. 6

    ひっくり換えすようなイメージで、身を取り出す。

  7. 7

    種についた果肉は、うまくそいでね。

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legkazuko
legkazuko @cook_40059152
に公開
2011/4月末よりシンガポール在住。sweets大好き。健康、美容のため、ローカロリーのレシピにこだわりたい。I live in Singapore. I love sweets, but I like to make healthier varieties of popular foods.
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