お弁当に〜ちくわの蒲焼き風？？
ケムッソ @cook_40043867
甘じょっぱい蒲焼き風のちくわ〜お弁当にINしてちょうだいな♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に、ちくわを使った簡単おかずを考えました。
お弁当に〜ちくわの蒲焼き風？？
甘じょっぱい蒲焼き風のちくわ〜お弁当にINしてちょうだいな♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に、ちくわを使った簡単おかずを考えました。
作り方
- 1
ちくわは３等分に輪切りにし、さらに縦半分にきる。
- 2
小麦粉をまぶし、サラダ油でキツネ色になるまで炒め、砂糖とだし醤油を合わせてまわしかける。
- 3
ちくわにたれが絡んだら、煎り胡麻をふりかけて〜出来上がり♪
コツ・ポイント
小麦粉は、少なめの方がいいと思います。ちくわの切り方は、輪切りでもOKです。
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