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ほっこり★優しいポトフ❤
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ほっこり★優しいポトフ❤-レシピのメイン写真

ほっこり★優しいポトフ❤

ゆきかママ
ゆきかママ @cook_40049150

野菜は１度蒸し器で蒸すと煮くずれず、色も鮮やかです☆
市販のトマトソースを使って❤

このレシピの生い立ち
今日はごはんが食べたくないな~と思った時に作ったポトフ☆野菜も沢山とれて美味しいですよ❤

野菜は１度蒸し器で蒸すと煮くずれず、色も鮮やかです☆
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野菜は１度蒸し器で蒸すと煮くずれず、色も鮮やかです☆
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野菜は１度蒸し器で蒸すと煮くずれず、色も鮮やかです☆
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材料

2人分
  • 味の素KKコンソメ １個
  • キャベツ 1/8個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ジャガイモ 小2個
  • ニンジン 1/2本
  • ソーセージ 4本
  • 市販トマトソース １袋
  • 水 600ｃｃ
  • 塩 小さじ1/2杯
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは２等分、ニンジンは乱切りにして
    先に蒸す。
    柔らかくなったら、
    キャベツを入れ蒸す。

    • ほっこり★優しいポトフ❤作り方1写真
  2. 2

    鍋に油をひき、スライスした
    玉ねぎを炒め、しんなりしたら1の
    ジャガイモ、ニンジン、ソーセージを炒める。

    • ほっこり★優しいポトフ❤作り方2写真
  3. 3

    油が野菜に回ったら、水600ｃｃと味の素KKコンソメ1個
    を入れ、煮込む。

    • ほっこり★優しいポトフ❤作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら、トマトソース、塩を入れます。
    その後キャベツを入れます。

    • ほっこり★優しいポトフ❤作り方4写真
  5. 5

    もう一度ひと煮立ちさせたら完成☆

コツ・ポイント

きゃべつは蒸して最後に入れると色がきれいで食欲ＵＰ☆

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ゆきかママ
ゆきかママ @cook_40049150
2011/08/16 15:32に公開
おいしいごはんと雑貨が大好き❤共働きの育児中なので、なかなか素敵なごはんが作れませんが、簡単で時短レシピにはクックが1番！！みなさんのレシピにいつもすごいなーと感激しています。なかなか自由な時間がないので、レシピもつくれぽも更新できないかもしれませんが、楽しく子供達と作りたいなと思います。息子も１４歳、娘は13歳❤　育ち盛りのふたりのかわいいおいしい！が聞きたいな☆
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このレシピのキーワード

ポトフ トマト にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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