ほっこり★優しいポトフ❤
ゆきかママ @cook_40049150
野菜は１度蒸し器で蒸すと煮くずれず、色も鮮やかです☆
市販のトマトソースを使って❤
このレシピの生い立ち
今日はごはんが食べたくないな~と思った時に作ったポトフ☆野菜も沢山とれて美味しいですよ❤
ほっこり★優しいポトフ❤
野菜は１度蒸し器で蒸すと煮くずれず、色も鮮やかです☆
市販のトマトソースを使って❤
このレシピの生い立ち
今日はごはんが食べたくないな~と思った時に作ったポトフ☆野菜も沢山とれて美味しいですよ❤
作り方
- 1
ジャガイモは２等分、ニンジンは乱切りにして
先に蒸す。
柔らかくなったら、
キャベツを入れ蒸す。 -
- 2
鍋に油をひき、スライスした
玉ねぎを炒め、しんなりしたら1の
ジャガイモ、ニンジン、ソーセージを炒める。 -
- 3
油が野菜に回ったら、水600ｃｃと味の素KKコンソメ1個
を入れ、煮込む。 -
- 4
煮立ったら、トマトソース、塩を入れます。
その後キャベツを入れます。 -
- 5
もう一度ひと煮立ちさせたら完成☆
コツ・ポイント
きゃべつは蒸して最後に入れると色がきれいで食欲ＵＰ☆
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