小松菜とひじきの♡新生姜醤油

小松菜とひじきの♡新生姜醤油-レシピのメイン写真

小松菜とひじきの♡新生姜醤油

ぷらすないん @cook_40049730

栄養タップリ～な野菜とひじきに新生姜をプラスした、醤油味の簡単な和え物です✿
彩りもキレイ♥(o￫ܫ￩o)
このレシピの生い立ち
生姜が大好きなので、おいしい漬け汁も使って、栄養の豊富な小松菜とひじきと、簡単に醤油味の和え物がさっぱりと食べたかったので作りました
Ψ(‾∀‾)Ψ

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生姜が大好きなので、おいしい漬け汁も使って、栄養の豊富な小松菜とひじきと、簡単に醤油味の和え物がさっぱりと食べたかったので作りました
Ψ(‾∀‾)Ψ

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ぷらすないん @cook_40049730

栄養タップリ～な野菜とひじきに新生姜をプラスした、醤油味の簡単な和え物です✿
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生姜が大好きなので、おいしい漬け汁も使って、栄養の豊富な小松菜とひじきと、簡単に醤油味の和え物がさっぱりと食べたかったので作りました
Ψ(‾∀‾)Ψ

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彩りもキレイ♥(o￫ܫ￩o)
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材料

２人分

小松菜２株
乾燥ひじき大さじ１
にんじん３センチ
「岩下の新生姜」薄スライス６枚くらい
●「岩下の新生姜」漬け汁大さじ２
●醤油小さじ１
●砂糖小さじ１

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作り方

1
ひじきは戻してよく洗う。
新生姜は斜め薄切りに。
人参と小松菜は、長さ３センチ位に切り、濡れたままで耐熱容器に入れ
2
塩をパラリとかけてラップをして、600Wで２分程レンジで加熱し、粗熱を取る。
ボウルなどに●の調味料を合わせておく。
3
合わせておいた●の調味料に水気を絞った野菜とひじきと新生姜を入れて混ぜる。
できあがり♡
4
こちらの
「岩下の新生姜」
を使って作りました
(๑￫ܫ￩)♡

コツ・ポイント

✿↑上記の加熱時間は、目安です。
各御家庭でお使いのレンジのメーカーや、野菜の量や状態で、できあがる時間が異なると思います。
レンジで加熱する時は、様子を見ながら時間を加減して下さい。

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ぷらすないん @cook_40049730

2012/11/05 14:59に公開

このレシピのキーワード

ひじき小松菜にんじん新しょうが

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