肉巻きおにぎり✩キャベチーズ

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焼肉のたれで味付けした簡単肉巻きおにぎりです!
中にはシャキシャキキャベツととろ~りチーズが✩
このレシピの生い立ち
ご飯ものが食べたくなったので初めて肉巻きおにぎりを作りました。
キャベツを入れることで食感もよくなり、野菜も摂れます!
大人も子供も嬉しい一品です!

肉巻きおにぎり✩キャベチーズ

焼肉のたれで味付けした簡単肉巻きおにぎりです!
中にはシャキシャキキャベツととろ~りチーズが✩
このレシピの生い立ち
ご飯ものが食べたくなったので初めて肉巻きおにぎりを作りました。
キャベツを入れることで食感もよくなり、野菜も摂れます!
大人も子供も嬉しい一品です!

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材料

2個分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 4枚
  2. ご飯 適量
  3. キャベツ 1/2枚
  4. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  5. 適量
  6. 焼肉のたれ 大さじ10
  7. 白ごま 適量
  8. 粉末だしの素 小さじ1杯
  9. サラダ油 少量
  10. にんにく(すりおろし) 少量

作り方

  1. 1

    ご飯に塩、だしを加えよく混ぜます。
    みじん切りにしたキャベツ、1cm角に切ったチーズも加えさらに混ぜます。

  2. 2

    ご飯を俵型に握ります。
    手のひらサイズくらいを目安に!

  3. 3

    おにぎりに豚肉を巻き付けます。
    ちょうど2枚ほどで、全体に巻きつけることができると思います。

  4. 4

    熱したフライパンに油をしき、にんにくを入れ、おにぎりの全体に焦げ目がつき火が通るまで焼きます。

  5. 5

    豚肉に焼き色が付き、火が通ったことを確認したら、焼肉のタレを入れ、全体に絡めます。

  6. 6

    お皿にうつし、白ごまを散らせば完成です✩

コツ・ポイント

ご飯は固めに炊くのがポイント!
やわらかいと、握るときの水やチーズでべちゃべちゃした食感になります。
とろけるチーズ以外でも、キャンディチーズや普通のスライスチーズでも美味しくできますよ。

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