夏バテ防止!簡単そうめんちゃんぷるー*

SUchan
SUchan @cook_40043635

夏バテしないための簡単ごはんです♪
おかずにも、主食にもなっちゃいます!
このレシピの生い立ち
夏バテ防止!元気を出して猛暑を乗り切るため、夏野菜をたっぷり使って、シンプルごはんができました♪
ランチや食欲のないときにおすすめです!

夏バテ防止!簡単そうめんちゃんぷるー*

夏バテしないための簡単ごはんです♪
おかずにも、主食にもなっちゃいます!
このレシピの生い立ち
夏バテ防止!元気を出して猛暑を乗り切るため、夏野菜をたっぷり使って、シンプルごはんができました♪
ランチや食欲のないときにおすすめです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. そうめん 4~5束
  2. ゴーヤ 1/2本
  3. ピーマン 2つ
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ツナ缶 1缶
  6. 2つ
  7. 顆粒だしの素 大さじ1/2~1
  8. めんつゆ 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種を取り除いて薄切り、玉ねも薄切り、ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    そうめんを茹でる。表示時間より少し早めにざるにあげる。このときゴーヤも一緒に湯がいてくださいね。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をひいて、ピーマン、玉ねぎを炒める。火が通ったらツナ、ときほぐした卵を加えて炒める。

  4. 4

    2のそうめんとゴーヤを入れ、だしの素、めんつゆで味付けをする。仕上げにお好みでねぎをふっても◎

コツ・ポイント

ゴーヤとそうめんを一緒に茹でることで時間短縮&楽ちん♪
めんつゆやだしの素はそうめんの量によって調節してくださいね!
あとツナ缶は油ごと加えるとうまみあっぷでおいしーです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
SUchan
SUchan @cook_40043635
に公開
毎日のんびり料理を楽しんでいます*ゆくゆくは自分のお店を持ちたいな~!なんて夢も...♪大好きな人の「おいしい!」を聞くのが一番元気になります*ゆっくり、のんびり、マイペースに♪
もっと読む

似たレシピ