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❤茄子とおろししょうがの美味しい食べ方❤
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❤茄子とおろししょうがの美味しい食べ方❤-レシピのメイン写真

❤茄子とおろししょうがの美味しい食べ方❤

さとみにぃ~
さとみにぃ~ @cook_40059314

なすは揚げずにゆでます。そして、おろししょうがとしょう油でささっと和えるだけ。超簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
大好きななすをさっぱりといただくために、なんとなく作ってみました。

なすは揚げずにゆでます。そして、おろししょうがとしょう油でささっと和えるだけ。超簡単にできちゃいます。
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大好きななすをさっぱりといただくために、なんとなく作ってみました。

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❤茄子とおろししょうがの美味しい食べ方❤

さとみにぃ~
さとみにぃ~ @cook_40059314

なすは揚げずにゆでます。そして、おろししょうがとしょう油でささっと和えるだけ。超簡単にできちゃいます。
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大好きななすをさっぱりといただくために、なんとなく作ってみました。

なすは揚げずにゆでます。そして、おろししょうがとしょう油でささっと和えるだけ。超簡単にできちゃいます。
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材料

  1. なす 2~3本
  2. おろししょうが 適量
  3. 大葉 2~3枚
  4. しょう油 適量
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作り方

  1. 1

    なすは、食べやすい大きさの細切りにし、水につけてあくをぬく。

  2. 2

    1を熱湯でさっとゆで、水気を切る。

  3. 3

    2に、おろししょうがをからめ、しょう油を数滴。
    大葉を細切りにし、トッピング。

コツ・ポイント

冷した方が、さらにおいしくいただけます。

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さとみにぃ~
さとみにぃ~ @cook_40059314
2011/08/14 08:04に公開
お料理大好き、勉強中~!レパートリーを増やすべく、日々レシピをチェック☆おかげさまで、 毎日おいしいご飯をいただいてます。お菓子も作れるようになりました! みなさんのキッチンにお邪魔するかも?よろしくお願いします♪すべての食材に、農家の方に、自然の恵みに、日々、感謝。「いただきます。」
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