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自炊生活応援チョコレートパイ
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自炊生活応援チョコレートパイ-レシピのメイン写真

自炊生活応援チョコレートパイ

ゆめのかたまり
ゆめのかたまり @cook_40043987

男子だってたまには食べたくなるスイーツ!冷凍パイシートを使えば案外簡単です。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなったらパイシートを使ってみて!

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ゆめのかたまり
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材料

4個
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 板チョコ 1枚
  • オレンジピール 適量
  • 牛乳 少量
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作り方

  1. 1

    オレンジピールを5mm角にカット。

    • 自炊生活応援チョコレートパイ作り方1写真
  2. 2

    板チョコを4等分しておく。

    • 自炊生活応援チョコレートパイ作り方2写真
  3. 3

    パイシート2枚を解凍後麺棒で20cm×15cmに伸ばして4分割しておく。
    (まな板と麺棒に打ち粉をしておく)

    • 自炊生活応援チョコレートパイ作り方3写真
  4. 4

    パイシート1枚に切れ目を入れておく。

    • 自炊生活応援チョコレートパイ作り方4写真
  5. 5

    もう1枚の切れ目を入れなかった方のシートにチョコを乗せオレンジピールを散らす。オーブンを200度に余熱しておく。

    • 自炊生活応援チョコレートパイ作り方5写真
  6. 6

    切れ目を入れたシードで蓋をして縁をしっかり押さえる。牛乳を塗る。

    • 自炊生活応援チョコレートパイ作り方6写真
  7. 7

    オーブンに入れて10分程焼く。出来上がり。火傷に気をつけてね!

    • 自炊生活応援チョコレートパイ作り方7写真

コツ・ポイント

オレンジピールはなくてもOK。上側の切り込みもナイフでちょこちょこっと入れればカッターがなくても大丈夫!玉子があれば牛乳ではなく卵黄を塗ると艶やかに仕上がるので試してみて。アメリカのパイシートは大きいので麺棒でのばさなくてもいいかも。

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ゆめのかたまり
ゆめのかたまり @cook_40043987
2011/08/14 08:01に公開
アメリカ留学中の息子を応援するのが今の楽しみです。お料理を送る事は難しいですがレシピなら届けられる!という思いから色んなアレンジを考えています。
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このレシピのキーワード

牛乳 板チョコ

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